お知らせ

突然のお知らせですが、
ロースイーツカフェ「ラ・ターブル・プリム」は11月末を持ちましてカフェ営業を終了させていただきます。
かねてより考えていたのですが、製造中心になり、カフェ営業がおろそかになることが続き、お越しくださいます皆様にご迷惑をおかけしておりました。
心機一転し、新しくパティシエメンバーと共に新事業展開を計画中でございます。
形が整いましたらこちらのHPやFacebookなどでご案内させていただきます。
皆様に支えられてのカフェ営業でした。
そして、更なる夢の実現も、応援してくださる皆様あってのことでございます。
本当に心より感謝申し上げます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

Raw-sweets-cafe-Primeur_kanban_ol_03.jpg


“ラ・ターブル・プリム”HP
    
“La table du primeur ”

ロースイーツ通販サイト“デセール・デュ・プリム”
    
“Dessert du primeur”

にほんブログ村のランキングに参加しています。
応援クリックよろしくお願いします
    
にほんブログ村 スイーツブログ ロースイーツへ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ
                         

TV東京「超流派」が撮影に来てくれました放映は9/30!

TV東京で深夜に放送されている歌番組「超流派」が “ラ・ターブル・プリム”に撮影に来てくれました

ダンスボーカルグループの「J✩Dee'Z」がご褒美に美容と健康に良いスイーツ屋さんを巡るという企画らしいです

超流派

中学生の女の子グループで、とにかく可愛くて元気
圧倒されました~~~
みんな、お顔が小さくて、脚がすらっと長くて。。。

1475118237216.jpg

年齢的にも娘。。。

放映予定は9月30日の深夜26:30~TV東京です
良かったらご覧下さい。


テイクアウトも出来ますロースイーツカフェ
“ラ・ターブル・プリム”HP
    
“La table du primeur ”

オンラインでのご注文は
ロースイーツ通販サイト“デセール・デュ・プリム”
    
“Dessert du primeur”

にほんブログ村のランキングに参加しています。
応援クリックよろしくお願いします
    
にほんブログ村 スイーツブログ ロースイーツへ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ

ラ・ターブル・プリム9月の営業ご案内

 “ラ・ターブル・プリム”の9月の営業日変更のご案内

9月14日(水)はレッスン準備のためテイクアウトのみの営業
9月15日(木)はレッスンのため休業
9月24日(土)は都合により臨時休業
上記以外は火~土曜日11:30-17:00で営業いたしております♪
ご来店をお待ちいたしております

14045698_1187729271268346_7110290761199306706_n.jpg


テイクアウトも出来ますロースイーツカフェ
“ラ・ターブル・プリム”HP
    
“La table du primeur ”

オンラインでのご注文は
ロースイーツ通販サイト“デセール・デュ・プリム”
    
“Dessert du primeur”

にほんブログ村のランキングに参加しています。
応援クリックよろしくお願いします
    
にほんブログ村 スイーツブログ ロースイーツへ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ

Rawビスコッティ

嬉しいことに「Rawビスコッティ」がとっても人気

14045747_895449720560698_6402718649659840273_n.jpg

美味しさの秘訣は小麦粉・卵を使わずに良質の生のナッツやシードを贅沢に使い、48℃以下の熱でじっくり乾燥させてるから。
手作りのため一度にたくさん作れないので、あっという間に完売して売り切れの時が多くてすみません。。。
ご予約はお電話・メールでも承っております。

テイクアウトも出来ますロースイーツカフェ
“ラ・ターブル・プリム”HP
    
“La table du primeur ”

オンラインでのご注文は
ロースイーツ通販サイト“デセール・デュ・プリム”
    
“Dessert du primeur”

にほんブログ村のランキングに参加しています。
応援クリックよろしくお願いします
    
にほんブログ村 スイーツブログ ロースイーツへ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ

Rawキーライムパイ

 “ラ・ターブル・プリム”は今週より通常営業です。
季節のフルーツを使いました“Today's Raw Sweets ”は国産ライムの季節になりましたので、「キーライムパイ」をお作りいたしました

14100374_1184301384944468_3286321888103481596_n.jpg

テイクアウト・オンラインストアの商品も少しずつ充実させて参ります


テイクアウトも出来ますロースイーツカフェ
“ラ・ターブル・プリム”HP
    
“La table du primeur ”

オンラインでのご注文は
ロースイーツ通販サイト“デセール・デュ・プリム”
    
“Dessert du primeur”

にほんブログ村のランキングに参加しています。
応援クリックよろしくお願いします
    
にほんブログ村 スイーツブログ ロースイーツへ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ

プリムに福の神♪

先日の節分のこと

赤坂駅前のご自身のクリニック“美馬レディースクリニック”から健康のためにと、お散歩がてら “プリム”に通って下さている婦人科の大先生が、2月3日は豆をご持参でご来店。

「豆まきするぞ~」と、大きなお声で

      1454684753022.jpg

「鬼は~外

      1454684757982.jpg

「福は~内

      1454684760975.jpg

先生が福の神に見えました
お気持ちが本当に嬉しくて。。。

色々な方に支えられている “プリム”です。


こだわりの厳選素材のロースイーツカフェ
テイクアウトも出来ます
“ラ・ターブル・プリム”
    
La table du primeur  ロゴ完成FIX

オンラインでのご注文は
    
“Dessert du primeur”

にほんブログ村のランキングに参加しています。
応援クリックよろしくお願いします
    
にほんブログ村 料理ブログ ローフードへ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

カフェスタッフ募集中

赤坂見附のローフードカフェ “ラ・ターブル・プリム”で一緒に働いてくれる方を募集中

    Raw-sweets-cafe-Primeur_kanban_ol_03.jpg

お仕事の内容は
カフェ営業の準備・後片付け
接客・電話応対
ドリンク・スイーツデコレーションのお手伝い
ロースイーツの試食
簡単な事務処理もありますので多少のPCスキルは必要

男女・年齢は問いません。
接客経験者優遇。
能力により個人差はありますが、1・2か月の見習い期間を設定させていただきます。

ロースイーツ・カフェ経営などに興味がある方、同じ方向性を持っていただけることが大切になりますが
楽しい仲間と一緒にロースイーツの世界に携わってみませんか

お問い合わせはコチラから


こだわりの厳選素材のロースイーツカフェ
テイクアウトも出来ます
“ラ・ターブル・プリム”
    
La table du primeur  ロゴ完成FIX

オンラインでのご注文は
    
“Dessert du primeur”

にほんブログ村のランキングに参加しています。
応援クリックよろしくお願いします
    
にほんブログ村 料理ブログ ローフードへ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

"プリム"は恒例の大掃除&忘年会でした

2015年5月に赤坂見附に移転OPENしてからの8か月間、多くの方に支えられて何とか2015年を無事終えることが出来ました
新天地での営業。
9月からはかねてからの希望でしたロースイーツだけのカフェ営業に切替。
11月からはオンラインストアの再開。

たくさんのご利用をありがとうございました

そして、頑張ってくれたスタッフには本当に感謝です
最後の〆に “ラ・ターブル・プリム”恒例のスタッフ全員参加による大掃除&忘年会でした

今年は私たちの仲間。 “プリム”の元シェフであり、現在では銀座の会員制お寿司屋さんの板長をしているYossieの差し入れで豪華な忘年会になりました~~~

 20151227_171055.jpg
フグ刺
 20151227_173347.jpg
生タコ刺
 20151227_171137.jpg
てっちり~

スーパーなどでは手に入らない高級素材のお味は格別

ロースイーツ。そして “プリム”が好きで集まってくれる仲間達。
ステキな仲間に恵まれて本当に幸せです


こだわりの厳選素材のロースイーツカフェ
“ラ・ターブル・プリム”
    
La table du primeur  ロゴ完成FIX

にほんブログ村のランキングに参加しています。
応援クリックよろしくお願いします
    
にほんブログ村 料理ブログ ローフードへ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

ロースイーツカフェ“ラ・ターブル・プリム”2015年 年内のカフェ営業のお知らせ

2012年12月
街にはクリスマスソングが流れ、ツリーやイルミネーションで彩られています

20151210000306dbe.jpg

 “プリム”のXmasローケーキはおかげさまで今年も大人気
たくさんのご予約をありがとうございます。

スタッフ総出でXmasローケーキを一つ一つ手作りさせていただきます為
2015年のカフェ営業については、12月11日(金)を
もちまして終了させて頂きたいと思います。

なお、テイクアウトにつきましては
12月24日までの火曜~土曜11:00~17:00は可能でございます。

進化し続けますラ・ターブル・プリム
2016年はまた新しい姿をお見せできることをお約束いたします。


ローXmasケーキのご注文は
ラ・ターブル・プリムオンラインストア

こだわりの厳選素材のロースイーツカフェ
“ラ・ターブル・プリム”
      赤坂見附にOPEN
La table du primeur  ロゴ完成FIX

にほんブログ村のランキングに参加しています。
応援クリックよろしくお願いします
    
にほんブログ村 料理ブログ ローフードへ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

「ELLE a table」に掲載いただきました♪

感激です

ELLE a table のエディターさんからお話をいただき
 “プリム”の「メイソンジャーロースイーツ」を掲載していただきました~~

 20151205193541275.jpg

ダイスキな雑誌に私の作ったスイーツが載っているという感動

しかも、しかも
こんなにも大きくステキに載せてくださったのです~~
過ぎます。
本当に嬉しいです

 20151205193544cd7.jpg

「ロースイーツを作る」という好きなことを続ける。
余計なものはいらない。添加物は排除するということを訴え続ける。
それだけなのです。私のBaseは。。

でも、何年もずっと変わらず理解してくれる仲間がいたり、協力してくれるスタッフがいたり、新しく理解してくれる方が現れたり。
幸せです
色々なことありますが、頑張れるのは皆様のおかげです。
ありがとうございます


ローXmasケーキのご注文は
ラ・ターブル・プリムオンラインストア

こだわりの厳選素材のロースイーツカフェ
“ラ・ターブル・プリム”
      赤坂見附にOPEN
La table du primeur  ロゴ完成FIX

にほんブログ村のランキングに参加しています。
応援クリックよろしくお願いします
    
にほんブログ村 料理ブログ ローフードへ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
プロフィール

MiiみぃMii

Author:MiiみぃMii
mii.rawsweets@gmail.com

ローフードとは
"RAW"=生 "FOOD"=食べ物。
野菜の生きたビタミン・ミネラル・食物酵素を丸ごと体内に摂り入れましょうという食スタイルです。
腸内環境が良くなり、健康・美肌を手に入れられます!
私はローフードでアレルギー・喘息を克服しました。

ロースイーツとは卵・小麦粉・乳製品・白いお砂糖を使わず、48℃以上の熱を加えずに作るスイーツです。
「罪の意識を感じなくて良いスイーツ」と言われています。

「素晴らしいローフード・ロースイーツを少しでも多くの人に広めたい!」とブログを始めました。
お菓子作りが大好きで、イル・プルー・他で長年フランス菓子を学んで来ました技術や経験を生かし、身体に害が少ないだけではなく、見た目に美しく美味しいロースイーツを研究しています。

2012年4月、目白にRawFoodCafe“La table du purimeur”をOPEN
2013年11月ロースイーツの通販サイト“Dessert du primeur”をOPEN
その後、2015年5月に赤坂見附にロースイーツ専門カフェをOPEN
現在はプロ養成プライベートレッスンを開講


ローフードマイスター1級
ローフードパティシエ1級

ランキングに参加しています。
応援クリックよろしくお願いします
    
にほんブログ村 スイーツブログ ロースイーツへ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ

最新記事
検索フォーム
月別アーカイブ
カテゴリ
Facebook
リンク