マシューのレッスンが始まりました

WA-LIVINGのMimiさんの企画“Matthew Kenney Tokyo Intensive Class 2013 Jan.”が本日よりプリムで開催
LAで大人気のローフードシェフ・マシューが“プリム”でレッスンしているなんて 感激です
　　　　　　

マシューったら本当にお顔が小さい～～～
脚も細～い
笑顔がステキ～

今回のレッスンの参加者の面々がまたスゴイのです
ローフード界の有名人の集まりなのではないかと思うほど、匆々たる面々。
普段はレッスンをされている方々がレッスンを受ける側に着席し、基本から学んでいる姿は素晴らしいと思いました。
更に学ぼうという姿勢、新たなるものを得ようとする姿勢を持っている方々だからこそ、ローフード界でも一歩も二歩も前を走り続けていらっしゃるのだなぁと尊敬しました。

　　　
　　　

フルーツカッティングのレッスンではサスガというような素晴らしいプレートがずらりと並びました

明日からもまだ４日間続きます。
これからのマシューのお料理が楽しみです


～Miccieの“プリム”オリジナルRaw恵方巻きLesson～開催
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残席わずかです
～美味しく・美しく出来るＭｉｉの“バレンタインローケーキ”お持ち帰り付きＬｅｓｓｏｎ～開催　残席わずかです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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La table du primeur
　
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