“ポットラックピクニック” コレ持って参加しました♪

最近、楽しい企画が多くて とってもうれしいです

私もRAWMINNとして参加させていただいている音楽とスイーツのイベント“R&S”を企画されているYooさんと一緒に参加しているIINAさんが楽しいイベントを企画してくださいました

macrawポットラックピクニック@井の頭公園

“macraw”とはマクロビとロー、ベジなら何でもいいから持って来てねというイキな新語。
気になります~~~
しかも開催場所の井の頭公園は我が家から目と鼻の先。

コレ持って参加してきました~~~
     pottorakku.jpg

マクロビの人にもRawSweetsって美味しいって思ってほしいと思い、王道のチョコケーキ。ピクニックバージョンを作ってみました。
CIMG0001.jpg

あっという間に売り切れ
大勢の方に「美味しかった」とお声をかけていただきました

Raw代表の責務を果たしたところで私も皆さんのお料理を~~~

ポットラック1

幸せです
どれもベジだなんて信じられないくらいです。
写真はほんの一部。
安心していただけるお食事とスイーツがたくさん

“macraw”最高


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MiiみぃMii

Author:MiiみぃMii
mii.rawsweets@gmail.com

ローフードとは
"RAW"=生 "FOOD"=食べ物。
野菜の生きたビタミン・ミネラル・食物酵素を丸ごと体内に摂り入れましょうという食スタイルです。
腸内環境が良くなり、健康・美肌を手に入れられます!
私はローフードでアレルギー・喘息を克服しました。

ロースイーツとは卵・小麦粉・乳製品・白いお砂糖を使わず、48℃以上の熱を加えずに作るスイーツです。
「罪の意識を感じなくて良いスイーツ」と言われています。

「素晴らしいローフード・ロースイーツを少しでも多くの人に広めたい!」とブログを始めました。
お菓子作りが大好きで、イル・プルー・他で長年フランス菓子を学んで来ました技術や経験を生かし、身体に害が少ないだけではなく、見た目に美しく美味しいロースイーツを研究しています。

2012年4月、目白にRawFoodCafe“La table du purimeur”をOPEN
2013年11月ロースイーツの通販サイト“Dessert du primeur”をOPEN
その後、2015年5月に赤坂見附にロースイーツ専門カフェをOPEN
現在はプロ養成プライベートレッスンを開講


ローフードマイスター1級
ローフードパティシエ1級

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