“NamaKiss Valentine Party”へロースイーツ2個持って参加しました♪

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“NamaKiss Valentine Party”でした~

さすが、Kaeさんのお披露目・門出のパーティ、華やかな方が大勢集まっていました

“NamaKiss”の専属パティシエとなる直ちゃんのご紹介もありました
直ちゃんは今年、「RawFoodBasics」の翻訳本を出します
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                       (ピンボケでゴメンナサイ)

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山のようなチョコレートはあっという間に売り切れました~。

でも、会場では直ちゃんのチョコが食べ放題
なんと贅沢な
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私はバレンタインパーティということなので、ラズベリーの効いたRawチョコケーキとチョコ風味のストロベリーケーキをお持ちしました~
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                みっちーと一緒に最後の仕上げ。

かなちゃん、いつもアシスタントありがとう
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華やかなKaeさんのために作りました~
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なのに、主役の写真が無いKaeさんゴメンナサイ。。。

仲良しメンバーと今日も楽しくオシャベリしました~   
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そして、うれしいことにパーティにはローフード&ロースイーツは初めてという方が大勢いらっしゃいました。
そういう方にこそRawSeetsを食べていただきたいのです
とても、興味を持っていただけたご様子で、私も

パーティのスイーツ作り楽しぃ~
パーティをされる時はお声をかけてくださいね
スイーツ持ってお邪魔します


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プロフィール

MiiみぃMii

Author:MiiみぃMii
mii.rawsweets@gmail.com

ローフードとは
"RAW"=生 "FOOD"=食べ物。
野菜の生きたビタミン・ミネラル・食物酵素を丸ごと体内に摂り入れましょうという食スタイルです。
腸内環境が良くなり、健康・美肌を手に入れられます!
私はローフードでアレルギー・喘息を克服しました。

ロースイーツとは卵・小麦粉・乳製品・白いお砂糖を使わず、48℃以上の熱を加えずに作るスイーツです。
「罪の意識を感じなくて良いスイーツ」と言われています。

「素晴らしいローフード・ロースイーツを少しでも多くの人に広めたい!」とブログを始めました。
お菓子作りが大好きで、イル・プルー・他で長年フランス菓子を学んで来ました技術や経験を生かし、身体に害が少ないだけではなく、見た目に美しく美味しいロースイーツを研究しています。

2012年4月、目白にRawFoodCafe“La table du purimeur”をOPEN
2013年11月ロースイーツの通販サイト“Dessert du primeur”をOPEN
その後、2015年5月に赤坂見附にロースイーツ専門カフェをOPEN
現在はプロ養成プライベートレッスンを開講


ローフードマイスター1級
ローフードパティシエ1級

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