3/23・30“プリム”開催WSは満席となりました

3/23に“プリム”で開催いたします“ベリーベリーロータルト”お持ち帰り付きLessonと、
3/30に開催いたします ~Miccieのプリムお惣菜手帖 WS~ は共に満席となりました

ありがとうございます
キャンセル待ちにつきましてはコチラよりお問い合わせください。

“プリム”で開催いたしますWSは、ただお料理やスイーツを楽しんでいただく会にしたくないと考え、ローフード初心者の方からある程度経験のある方までそれぞれがご自宅で実践出来る為の気付きの場となりますように内容を工夫させていただいております。
3/13のタルトレッスンも大好評で、皆様それぞれに学びをお持ち帰りいただけたようです

   タルトレッスン


ローフードカフェ“ラ・ターブル・プリム”の新メニュー・イベント情報はコチラ
    
La table du primeur
 ハッパのみ180
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プロフィール

MiiみぃMii

Author:MiiみぃMii
mii.rawsweets@gmail.com

ローフードとは
"RAW"=生 "FOOD"=食べ物。
野菜の生きたビタミン・ミネラル・食物酵素を丸ごと体内に摂り入れましょうという食スタイルです。
腸内環境が良くなり、健康・美肌を手に入れられます!
私はローフードでアレルギー・喘息を克服しました。

ロースイーツとは卵・小麦粉・乳製品・白いお砂糖を使わず、48℃以上の熱を加えずに作るスイーツです。
「罪の意識を感じなくて良いスイーツ」と言われています。

「素晴らしいローフード・ロースイーツを少しでも多くの人に広めたい!」とブログを始めました。
お菓子作りが大好きで、イル・プルー・他で長年フランス菓子を学んで来ました技術や経験を生かし、身体に害が少ないだけではなく、見た目に美しく美味しいロースイーツを研究しています。

2012年4月、目白にRawFoodCafe“La table du purimeur”をOPEN
2013年11月ロースイーツの通販サイト“Dessert du primeur”をOPEN
その後、2015年5月に赤坂見附にロースイーツ専門カフェをOPEN
現在はプロ養成プライベートレッスンを開講


ローフードマイスター1級
ローフードパティシエ1級

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