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あのN.Y.の“pure food wine”が日本に初上陸!そしてPRイベントを“プリム”で開催!!!
沖縄県宮古島にOPENするのです~
実はその宮古島のPURE FOOD & WINEのメニュー開発から研修まで立ち上げのすべてを任されたSarma一押しのローフードシェフDaniel Benhaimのお料理をイチ早く食べたいと思った私はLLMPさん主催のDanielのWSに参加。
Danielのお料理の美味しさ・繊細さ・美しさ・そして素朴さ・ナチュラルさに触れて、大ファンになってしまったのでした
詳しくはコチラの記事をご覧ください
そのDanielが東京に来て宮古島のPURE FOOD & WINEのPRイベントをするというお話を聞きつけましたので、「是非“ラ・ターブル・プリム”で」とお願いしまして、5/28に開催が決定
“プリム”は"Bunny's Raw Food"のTomomiさんと共にサポートをさせていただけることとなりました
皆様OPEN前だからこそ叶います「東京でDanielのお料理が食べられる」というきっと初めてで最後となるスペシャル企画
“pure food and wine Miyako”
~Chef Daniel一夜限りの特別限定Dinner~
詳細・お申し込みはコチラ
*満席となりましたので受付を終了させていただきます。キャンセル待ちは受付中*
ローフードカフェ“ラ・ターブル・プリム”の新メニュー・イベント情報はコチラ
La table du primeur
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