“プリム”の新しい顔 (*^^*)

“プリム”は2周年を機にリニューアルしました

少し間に合わなかったのですが、新しい絵が届きました~

   20140508_164039.jpg

描いていただいたのはプリムガーデンを作ってくださった方

   IMG_3618.jpg
  
本職は画家さんなのです。
お花をこよなく愛されている方であり、画材も自然から抽出した色を使われるというこだわりの画家さん

「私の絵は主張するわけではなく調和してくれればいいなと思っています。なんとなく、そこにいさせて下さい。」
と言う想いで描いてくださったそうなのですが、その想いの通り、違和感なく、ピッタリとお店に収まったカンジ

   20140515_143205.jpg

プリムの新しい顔です (*^^*)


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MiiみぃMii

Author:MiiみぃMii
mii.rawsweets@gmail.com

ローフードとは
"RAW"=生 "FOOD"=食べ物。
野菜の生きたビタミン・ミネラル・食物酵素を丸ごと体内に摂り入れましょうという食スタイルです。
腸内環境が良くなり、健康・美肌を手に入れられます!
私はローフードでアレルギー・喘息を克服しました。

ロースイーツとは卵・小麦粉・乳製品・白いお砂糖を使わず、48℃以上の熱を加えずに作るスイーツです。
「罪の意識を感じなくて良いスイーツ」と言われています。

「素晴らしいローフード・ロースイーツを少しでも多くの人に広めたい!」とブログを始めました。
お菓子作りが大好きで、イル・プルー・他で長年フランス菓子を学んで来ました技術や経験を生かし、身体に害が少ないだけではなく、見た目に美しく美味しいロースイーツを研究しています。

2012年4月、目白にRawFoodCafe“La table du purimeur”をOPEN
2013年11月ロースイーツの通販サイト“Dessert du primeur”をOPEN
その後、2015年5月に赤坂見附にロースイーツ専門カフェをOPEN
現在はプロ養成プライベートレッスンを開講


ローフードマイスター1級
ローフードパティシエ1級

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