UV化粧品を買うのをやめてグレープフルーツロータルト!

以前は一年中UV化粧品を使い、春先から日傘をさして、なるべく長袖を着て、レースの手袋をつけ、完全防備で歩いていました

若い頃からアウトドアで太陽に当たる機会が多く、実際に手にも顔にもシミが多くて、これから先の年齢に対しても危機感でいっぱいでした

しかし、ローフーディストになって良かったことの一つは「シミが減った」ことです
まだまだですが、一時は逆パンダのように肝斑が酷かったことを考えると、かなりの良い変化です

やっぱり、お野菜や果物をたくさん食べているからでしょうね~

今年はUV化粧品も使っていませんし、日傘もほとんど使っていません。
その代わりとして、意識的にビタミンタップリのフルーツをたくさん食べることにしています

お気に入りだった自然農の夏柑が終わってしまったので、国産グレープフルーツを取り寄せてみました

20140615_142354.jpg

外国産の5~6倍ものお値段ですが。。。
防カビ剤などを一切使用していなくて安心安全
初めて国産無農薬グレープフルーツを食べた時の衝撃は今でも忘れません。
「今までのグレープフルーツは何だったのだろう!?」と思いました。
農薬の残る嫌な味を一切感じないグレープフルーツの美味しさ
5~6倍のお値段を出しても食べる価値があると思いました。

foodpic5051461.jpg

これからのUV対策として国産グレープフルーツのロータルトはいかがですか?

foodpic5051446.jpg

水を使わずに、贅沢にグレープフルーツ果汁だけで作りました。
そんなことを言いながら作っているとMiccieに「Miiさんコスト考えてますか~?」と言われてしまいました
なので、限定16ピースかな。。。


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MiiみぃMii

Author:MiiみぃMii
mii.rawsweets@gmail.com

ローフードとは
"RAW"=生 "FOOD"=食べ物。
野菜の生きたビタミン・ミネラル・食物酵素を丸ごと体内に摂り入れましょうという食スタイルです。
腸内環境が良くなり、健康・美肌を手に入れられます!
私はローフードでアレルギー・喘息を克服しました。

ロースイーツとは卵・小麦粉・乳製品・白いお砂糖を使わず、48℃以上の熱を加えずに作るスイーツです。
「罪の意識を感じなくて良いスイーツ」と言われています。

「素晴らしいローフード・ロースイーツを少しでも多くの人に広めたい!」とブログを始めました。
お菓子作りが大好きで、イル・プルー・他で長年フランス菓子を学んで来ました技術や経験を生かし、身体に害が少ないだけではなく、見た目に美しく美味しいロースイーツを研究しています。

2012年4月、目白にRawFoodCafe“La table du purimeur”をOPEN
2013年11月ロースイーツの通販サイト“Dessert du primeur”をOPEN
その後、2015年5月に赤坂見附にロースイーツ専門カフェをOPEN
現在はプロ養成プライベートレッスンを開講


ローフードマイスター1級
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