旅行中の食事

食事を見直して今の食生活に変えてから、困ることといえば外食です

でも、一食くらいならどうにかなるのです。
旅行となると一日3食、さらにジュースも摂れずに何泊もとなると本当に困ります

どんなにステキで雰囲気のいいレストランだったとしても牛肉や子羊のステーキやバターでソテーしたお魚は食べたくないですから。。。

今年の夏の旅行は思い出を探しに上高地・安曇野へ
やっぱり上高地は帝国ホテルかなと思ったのは大正解

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ベジ対応していただけました~

foodpic5278739.jpg

ベジ対応してくれると旅が本当に楽しいものに変わります

事前に「スープもベジ対応するかどうか」「乳製品も卵も避けますか」などと細かい質問もありで、さすが慣れているご様子。
美味しくいただきました~~~

それでも旅行中はどうしても生野菜の摂取が減り、添加物を摂ってしまいがち
帰宅後は道の駅で購入した大きなでジュースファスティング

ちゃんとデトックスしてプラスマイナスゼロ


~おしらせ~
夏期休業のお知らせ
目白のローフードカフェ“ラ・ターブル・プリム”は8月の2週目~8月末までは夏期休業とさせていただきます。

卵も乳製品も使用しないローアイス・ローケーキの購入ができます
オンラインストアはコチラ NEWローアイスも登場
      ご利用をお待ちいたしております
Dessert du primeur デセールロゴ

こだわりの厳選素材のお野菜レストラン
ローフードカフェ“ラ・ターブル・プリム”の新メニュー・イベント情報はコチラ
      是非ご来店くださいませ
La table du primeur  ロゴ完成FIX

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プロフィール

MiiみぃMii

Author:MiiみぃMii
mii.rawsweets@gmail.com

ローフードとは
"RAW"=生 "FOOD"=食べ物。
野菜の生きたビタミン・ミネラル・食物酵素を丸ごと体内に摂り入れましょうという食スタイルです。
腸内環境が良くなり、健康・美肌を手に入れられます!
私はローフードでアレルギー・喘息を克服しました。

ロースイーツとは卵・小麦粉・乳製品・白いお砂糖を使わず、48℃以上の熱を加えずに作るスイーツです。
「罪の意識を感じなくて良いスイーツ」と言われています。

「素晴らしいローフード・ロースイーツを少しでも多くの人に広めたい!」とブログを始めました。
お菓子作りが大好きで、イル・プルー・他で長年フランス菓子を学んで来ました技術や経験を生かし、身体に害が少ないだけではなく、見た目に美しく美味しいロースイーツを研究しています。

2012年4月、目白にRawFoodCafe“La table du purimeur”をOPEN
2013年11月ロースイーツの通販サイト“Dessert du primeur”をOPEN
その後、2015年5月に赤坂見附にロースイーツ専門カフェをOPEN
現在はプロ養成プライベートレッスンを開講


ローフードマイスター1級
ローフードパティシエ1級

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