メイソンジャーの実力を検証してみました

話題のメイソンジャーサラダ

プリムサラダを詰めて実力を検証してみました

まあ、もともと“プリム”のお野菜たちはとても元気いっぱいなのですが。。。


まずはシェフ手作りのお野菜たっぷりドレッシング「スパイシーパプリカ」と こだわり野菜たちを詰めます。

      foodpic5847670.jpg
                 なかなか美しく完成~

二日間冷蔵庫にキープしたものをお皿に出して検証。

foodpic5847674.jpg

んん
すご~い
葉っぱもシャキシャキ
これはすごいかも~


もう一度、ドレッシングとお野菜を詰めて
“プリム”特製ナッツパテも詰めてみました~

      foodpic5847685.jpg

四日間冷蔵庫にキープして検証。

foodpic5847689.jpg

え~~~
本当にビックリです
葉もの野菜の切り口の色が変わることもなく、元気
アルファルファも何も悪くならずに元気いっぱいにフワフワ

さすがにレッドキャベツのスプラウトは少し元気が無い様子ですが、それでも普通にキープして4日ももつハズのないスプラウトなのですから驚きです。

メイソンジャーの実力に驚いてしまいました

これならお持ち帰りいただけるかも~
ということで今週より「プリム特製メイソンジャーサラダ」のお持ち帰りを始めます

      foodpic5847694.jpg


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MiiみぃMii

Author:MiiみぃMii
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ローフードとは
"RAW"=生 "FOOD"=食べ物。
野菜の生きたビタミン・ミネラル・食物酵素を丸ごと体内に摂り入れましょうという食スタイルです。
腸内環境が良くなり、健康・美肌を手に入れられます!
私はローフードでアレルギー・喘息を克服しました。

ロースイーツとは卵・小麦粉・乳製品・白いお砂糖を使わず、48℃以上の熱を加えずに作るスイーツです。
「罪の意識を感じなくて良いスイーツ」と言われています。

「素晴らしいローフード・ロースイーツを少しでも多くの人に広めたい!」とブログを始めました。
お菓子作りが大好きで、イル・プルー・他で長年フランス菓子を学んで来ました技術や経験を生かし、身体に害が少ないだけではなく、見た目に美しく美味しいロースイーツを研究しています。

2012年4月、目白にRawFoodCafe“La table du purimeur”をOPEN
2013年11月ロースイーツの通販サイト“Dessert du primeur”をOPEN
その後、2015年5月に赤坂見附にロースイーツ専門カフェをOPEN
現在はプロ養成プライベートレッスンを開講


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