デトックスの夏でした

8月も終わり。。。

急に肌寒さも感じて秋と思うくらいです

 “ラ・ターブル・プリム”夏季休業の8月はデトックスの夏でした

ジュースでデトックス
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クレイバスでデトックス
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牧場でデトックス
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お家も大掃除&リフォームでデトックス
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8月最終日はエステでデトックス
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心もカラダもお家もデトッスしてスッキリ

リフレッシュしたところで、秋からは更なる夢の実現に向けて、 “ラ・ターブル・プリム”を生まれ変わらせます


~おしらせ~
赤坂 “ラ・ターブル・プリム”
9月8日(火)~通常営業いたします

こだわりの厳選素材のロースイーツカフェ
“ラ・ターブル・プリム”
      赤坂見附にOPEN
La table du primeur  ロゴ完成FIX

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MiiみぃMii

Author:MiiみぃMii
mii.rawsweets@gmail.com

ローフードとは
"RAW"=生 "FOOD"=食べ物。
野菜の生きたビタミン・ミネラル・食物酵素を丸ごと体内に摂り入れましょうという食スタイルです。
腸内環境が良くなり、健康・美肌を手に入れられます!
私はローフードでアレルギー・喘息を克服しました。

ロースイーツとは卵・小麦粉・乳製品・白いお砂糖を使わず、48℃以上の熱を加えずに作るスイーツです。
「罪の意識を感じなくて良いスイーツ」と言われています。

「素晴らしいローフード・ロースイーツを少しでも多くの人に広めたい!」とブログを始めました。
お菓子作りが大好きで、イル・プルー・他で長年フランス菓子を学んで来ました技術や経験を生かし、身体に害が少ないだけではなく、見た目に美しく美味しいロースイーツを研究しています。

2012年4月、目白にRawFoodCafe“La table du purimeur”をOPEN
2013年11月ロースイーツの通販サイト“Dessert du primeur”をOPEN
その後、2015年5月に赤坂見附にロースイーツ専門カフェをOPEN
現在はプロ養成プライベートレッスンを開講


ローフードマイスター1級
ローフードパティシエ1級

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